操作使用說明：

  1、機器每班使用后，應及時清洗，因為接觸食品的東西一定要保證它的干凈。

  2、送面送餡機構及刀片在拆裝時應嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

  3、刀片清洗干凈后放回，請注意擺放位置。

  4，開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時在傳動件也應注入適量的食用油。

  5、凸輪槽內每班抹植物油脂一次。

  6、各部軸承每半年拆洗一次。

  7、減速電機請依照機電產品常規(guī)保養(yǎng)。

  性能特點:

  1、自動包子機器改進型機頭，進品雙變頻，性能更穩(wěn)定。

  2、多功能包子機先進的輸面、進餡系統，充分保護面的筋道，真正不傷面，保證包子質感，輸餡流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果**。

  3、包子機按照面點工藝要求科學設計，確保制品密度，保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性**，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的包子。

  4、包子機采用人性化的控制面板，高品質微電腦控制，控制準確可靠，5分鐘即可自如操作。

  5、自動化程度高，定量準確，制品大小一致，皮餡比例20克-150克，隨意可調，1-2人即可操作。

  6、包子機產品多樣化，可生產各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品。

  7、本機身輕巧，主要機件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合**食品衛(wèi)生標準。

  8、包子機結構合理，成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修清洗方便。

  9、包子機對面粉質量要求不高，占地少，挪動方便，且適合各種工作場所。

  10、包子機工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效、節(jié)省投資。